Variedade é Chave: Certifique-se de incluir uma ampla variedade de frutas, vegetais, grãos integrais, leguminosas, nozes e sementes na dieta da criança. Isso garante uma gama completa de vitaminas, minerais e fibras.
Foco em Proteínas: As proteínas são fundamentais para o crescimento e desenvolvimento. Boas fontes vegetarianas incluem lentilhas, feijões, grão-de-bico, tofu, leite e derivados, para aqueles que seguem uma dieta ovolactovegetariana.
Atenção ao Ferro: O ferro é vital para o desenvolvimento cognitivo. Inclua fontes de ferro como lentilhas, feijões, tofu, espinafre e cereais fortificados, e combine-os com alimentos ricos em vitamina C para melhor absorção.
Cálcio para Ossos Fortes: Além do leite e derivados, enriqueça a dieta com alimentos fortificados com cálcio, como sucos, cereais e leites vegetais.

Por fim, antes de iniciar uma dieta vegetariana com seu filho, é importante conversar com um pediatra ou nutricionista.

Lembre-se, uma dieta vegetariana bem planejada pode ser uma escolha saudável e nutritiva para crianças, contribuindo para hábitos alimentares saudáveis ao longo da vida.

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